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シェフ歴20余年のオーナーが作る本格的な欧風料理の
フルコース・ディナー。
旅行中、不足しがちなお野菜も たっぷり召し上がれ!
ある日のディナー
<オードブル盛り合わせ>
・自家製ボロニアソーセージ
・思わずレシピを聞きたくなる
バーニャカウダ温野菜サラダ
■
<パスタ>
・焼きトマトとベーコンのパスタ
数種のハーブが隠し味。
特製トマトソース
■
<魚料理>
・魚の旨味がぎゅっと凝縮。
地魚のフレッシュタイム焼き
レモンソース
■
<肉料理>
・豚肩ロースのサルティンボッカ
生ハムとパルメジャーノレッジャーノの
香りが溶け合う
■
<デザート>
季節のフルーツとアイスクリーム
■
パン
コーヒーまたは紅茶

お飲物
*ワイン
厳選した、内容充実(常時約30種類)
のワインメニューです。
ディナータイムに気軽にワインを
お召し上がり頂けますよう、
リーズナブルな価格でご用意して
おります。
ワイン選びに迷われたら
どうぞお気軽に私達にご相談下さい。
今日のお食事や、気分、お好み、
ご予算にあった1本を
選ばせて頂きます。

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